1、玉米原料中，會帶著大量的細菌，如果不進行清理的話，就會產生大量的細菌殘留，對飲食健康造成影響。

　　2、清洗玉米脫皮制糝機的工具上有可能也會存在細菌，如果不清理也會影響加工的質量。

　　3、排放廢水一樣需要做好殺菌的工作，這樣才可以保證廢水的循環再次利用。
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